El pan de plátano, un clásico en la repostería, se transforma en una experiencia culinaria única con la adición de CBD y chocolate. Este pan de chocolate de CBD y banana es una forma deliciosa y saludable de disfrutar de los beneficios del CBD mientras te deleitas con el sabor dulce y suave de los plátanos maduros.
Nota: Necesitarás mantequilla de CBD para esta receta.
Tiempo de preparación: 60 minutos
Tiempo de reposo: 15 minutos
Raciones: 8-10 personas
Cocina con The CBD Side
Ingredientes necesarios para la receta
- 3 plátanos maduros
- 3 huevos
- 80 g de azúcar
- 120 g de mantequilla de CBD
- ½ sobre de levadura en polvo
- 100 g de chocolate de CBD
- 50 g de nueces
- 300 g de harina común
- 40 g de harina de cáñamo
- 2 ml de aceite de CBD al 10%
Paso a paso para el pan de chocolate con CBD
- Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde de 23×13 cm.
- Bate los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla ligeramente blanqueada.
- En un tazón aparte, aplasta los plátanos con un tenedor y agrega una pequeña pizca de sal para resaltar su dulzor natural.
- Añade a los huevos la mantequilla de CBD derretida, el aceite de CBD y el chocolate cortado en trozos pequeños.
- Tamiza y añade las dos harinas y la levadura. Mezcla los ingredientes con cuidado.
- agrega el plátano triturado y las nueces troceadas. Mezcla nuevamente todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 40 minutos a 180°C con calor arriba y abajo, hasta que se dore. Puedes comprobar si el pan está listo insertando un palillo; si sale limpio, está listo.
- Deja que repose durante unos 5-10 minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
¡Disfruta de este irresistible pan de chocolate de CBD y banana, una deliciosa opción para endulzar tus momentos con un toque único y especial!
